?佳惠味鮮2500克是調味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精，經科學家證明，味精在100℃時加熱半小時，只有0.3%的谷氨酸鈉生成焦谷氨酸鈉，對人體影響甚微?？梢杂糜谑褂梦毒?..

勁典味精2000克，又名“味之素”，學名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結晶體或結晶性粉末，是國內外廣泛使用的增鮮調味品之一，其主要成分為谷氨酸和食鹽。勁典味精含有豐富的營養成分，除含有谷氨酸鈉外，更含有多種...

隆福來味精908克是采用微生物發酵的方法由糧食制成的一種現代調味品，主要成分為谷氨酸鈉。隆福來味精具有強烈的鮮味(稀釋300倍仍具有鮮味)，是含有一個分子結晶水的L-谷氨酸鈉。味精進人體內很快分解出谷氨酸，故谷...